Продукция

Сорт "Гала"
Описание

Общая характеристика: среднеранний высокоурожайный сорт картофеля немецкой селекции, столового назначения. Картофель хорошо адаптирован к различным почвенно-климатическим условиям, успешно культивируется на всей территории Казахстана.

Характеристики
Период созревания (вегетации):
70-80 дней
Урожайность:
до 600 ц\га
Товарность:
90-94 %
Лежкость (способность к хранению):
высокая 89-96 %
Содержание крахмала:
10,2-13,2 %
Цвет мякоти:
темно-желтая
Цвет кожуры:
желтая
Средняя масса товарных клубней:
100-140 гр
Количество клубней в кусте:
в среднем 10-16 штук (до 25)
Устойчивость к заболеваниям:
устойчив к раку картофеля, золотистой и бледной нематоде, вирусу Y, фитовторозу клубней, парше обыкновенной. Среднеустойчив к фитофторозу ботвы, вирусу скручивания листьев
Потребительские качества:
вкус хороший, дегустационная оценка - 5 баллов. Подходит для все видов переработки
Оригинатор:
Norika NordringKartoffelzucht und Vermehrungs GmbH (Германия)
Сорт "Родриго"
Описание

Среднеранний (70-85 дней) высокоурожайный сорт картофеля немецкой селекции.
Клубни картофеля выровненные, овальной формы. Кожура гладкая, ярко-красного цвета. Средняя масса клубня 180 гр. Мякоть желтовато-кремового цвета.
Вкусовые качества очень хорошие, даже великолепные.Родриго отнесен к кулинарному типу B (по классификации EAPR — европейской ассоциации исследования картофеля), к группе среднеразваристых. Мякоть в готовом виде средне рассыпчатая, приятной консистенции, не водянистая. Клубни пригодны для приготовления разнообразных блюд, особенно хорошо подходят для жарки, запекания, фаршировки, а также прекрасно дополнят супы, овощные смеси и салаты.
В мякоти содержится около 12,5−15,4% крахмала, количество сухого вещества в пределах нормы или чуть ниже.
Особенностью является то, что клубни устойчивы к промерзанию, благодаря чему могут спокойно переносить нарушение температурного режима в помещении для хранения, при этом не теряя свои потребительские и товарные свойства.

Характеристики
Форма клубня:
удлиненно-овальная
Цвет кожуры:
ярко-красная
Цвет мякоти:
желтовато-кремовая
Тип приготовления:
средне рассыпчатый
Вкусовые качества:
хорошие, даже великолепные
Изменение цвета после приготовления:
нет
Сорт "Импала"
Описание

Среднеранний (60-70 дней) сорт картофеля голландской селекции.
Для корнеплодов зарактерна овальная форма, мелкие глазки, залегающие неглубоко. Кожура гладкая, светло-желтого оттенка. Средний вес картофелины - 150 гр. Мякоть желтоватая, имеет отличные вкусовые качества.
Благодаря небольшому количеству крахмала (14,6%) клубни после термообработки не темнеют, размягчаются, но при этом не развариваются, а только немного растрескиваются. Картофель вкусен в любом виде: жареный, тушёный, добавленный в салаты, супы, запеканки.
Сорт устойчив к механическим повреждениям: после сбора до 98% клубнеплодов сохраняют товарный вид. Благодаря плотной кожуре плоды хорошо хранятся, не вянут и не прорастают после зимы.

Характеристики
Форма клубня:
овальная
Цвет кожуры:
желтая
Цвет мякоти:
светло-желтая
Тип приготовления:
мякоть не разваривается
Вкусовые качества:
отличные
Изменение цвета после приготовления:
нет
Сорт "Коломба"
Описание

Сверхранний (55-65 дней) сорт картофеля голландской селекции.
Форма корнеплодов округлая с гладкой кожурой, массой до 200 гр. Мякоть имеет кремовый или желтый оттенок.
Картофель сорта Коломба отличается очень высокими вкусовыми качествами. Он имеет нежную консистенцию в отварном виде, при этом из-за низкого содержания крахмала до 15% не разваривается и отлично подходит для салатов, варки в мундирах и цельного отваривания.
Огромным плюсом сорта является большое содержание каротина и витамина С. Каротин помимо большой пользы для организма препятствует потемнению картофеля при отваривании. А почти 15% содержания витамина С делает этот сорт незаменимым в диетическом и детском питании.

Характеристики
Форма клубня:
округлая
Цвет кожуры:
желтая
Цвет мякоти:
желтая
Тип приготовления:
слабо рассыпчатый
Вкусовые качества:
высокие
Изменение цвета после приготовления:
нет
Сорт "Гала"
Описание

Среднеранний (80-90 дней) сорт картофеля немецкой селекции, столового назначения.
Корнеплоды сорта Гала овальной формы, имеют желтый цвет в разрезе, глянцевую плотную кожуру с восковым блеском. Средняя масса клубня 120-150 грамм. Картофель Гала хорошо переносит транспортировку и хранение.
Ценится высокой урожайностью и высокими вкусовыми качествами. Гала- универсальный сорт, подходит для жарки, варки, приготовления картофеля фри. Содержит низкий процент крахмала в 100 г картофеля не более 14 г. Низкий показатель крахмала позволяет включать данный сорт в рацион диетического питания.

Характеристики
Форма клубня:
овальная
Цвет кожуры:
желтая
Цвет мякоти:
темно-желтая
Тип приготовления:
слабо рассыпчатый
Вкусовые качества:
высокие
Изменение цвета после приготовления:
нет